2011年的时候，黄致锟教授遇到了一位特殊的病人。据台湾媒体报道：台湾南部1名18岁青年，酷爱“吃到饱”火锅，结果变成亚洲第一胖！读小学起几乎周周光顾自助式吃到饱火锅，初中时体重已破百，到高中毕业体重达226公斤，不但行动困难，更长达3年以坐姿入眠。
据报道，家住台南关庙的吴健顺，从小就爱吃自助式火锅，而且嗜吃肉类，小学6年级时体重90公斤，升上初一时体重破百，之后以每年10几、20公斤的惊人速度一路攀升，6年间胖了126公斤，今年高中毕业时重达226公斤。
减重教父黄致锟教授说：BMI（Body Mass Index，即体重除以身高平方）值超过40即病态肥胖，超过70属罕见，吴健顺已高达85，比较亚洲各减重医院资料，无论是体重或BMI均为进行减重手术患者中的亚洲首胖。
黄致锟表示，由于吴健顺实在太胖，腹壁脂肪较一般患者厚，手术还得订制加长型器械才能进行，术后胃容量缩成25毫升（正常人为1000到1500毫升），等于吃两个水饺大小，小肠缩减300厘米（正常人约400至600厘米），减少近一半营养吸收长度。
据台媒了解，吴健顺歌喉不错，曾参加电视选秀节目《超级偶像》海选，不过惨遭淘汰，歌星梦断，考上大学也因行动不便被迫休学，肥胖还引发睡眠呼吸中止症，近年更因体重压迫无法躺着入睡，长达3年以坐姿入眠，所幸年纪尚轻身体代谢率佳，没有出现高血压、糖尿病等并发症。
吴健顺父亲说，儿子上高中后，见同学一个个交起女朋友，才嚷着要减肥，之前电视选秀节目落选更让他下定决心，但看遍各大医院、中西医，用了各种药物或节食疗法都没有效，最后决定进行胃绕道手术。
手术后3天减去了3公斤，医师预计他1年后可减至120公斤、两年后可降到90公斤。
吴健顺（左）体重直线飙到226公斤，最后以胃绕道手术减重。(图片来自网络)
台湾黄致锟个人简介绍：
中国医药大学附属医院（2016-2017）
国际代谢形体医学中心院长
国际代谢手术卓越联盟（2012-2017）
创办人暨主席
秀域集团减重代谢手术总顾问
秀域集团减重中心服务电话：13881809883
