供应链的荣光与转型:百年冯氏集团,创新是立命的根本

新浪网 2018-01-06 10:31:26

制造业与高科技融合的背后,折射的不仅是生产组织方式的变革,更是新一轮科技革命下从生产到销售的根本性变化,数字化、网络化和智能化转型正在成为企业未来的核心竞争力。


核心业务涵盖全球消费品市场整个供应链管理环节的冯氏集团,在111年企业发展历程中,一直不断地对行业进行探索创新,在新零售变革的当下,冯氏集团更是积极探索带领供应链升级与转型的路径,特意设立利程坊作为面向中国沟通的窗口以及创新服务中心。一端握着最扎实的供应链数据,超过110年的经验、全球40多个经济体的贸易、物流、分销和零售经验,一端勾连最先进的科技、大数据、人工智能、区块链,冯氏集团利程坊让科技得以在最真实的应用场景里落地生根的同时,也推动智慧供应链的改革。


(一)出鞘


过去数年时间,商业模式出现了极大的变革。从电商时代迈入新零售时代,电商的洪流早已催生了线下零售业的蠢蠢欲动。


亚马逊大力推广无人便利店(Amazon Go),阿里、腾讯、京东,都对这个领域极其重视。阿里推出了自己的盒马生鲜,随后又联手百联,以137亿的天价入股大润发。腾讯即将重金入股永辉,这些都是巨头们的战略性投资。巨头们之间心照不宣的默契就是看重线上和线下融合后,形成的零售新生态。


然而,变革并非朝夕之际就能完成,新形态崛起的同时也对于供应链提出了更高的要求:供货时间更短、成本要更低,需要更加注重商品生产以及流通层面的重要性。没有高科技的进场和加持,是不可能完成供应链的升级和转型的。


在此大潮下,冯氏集团在沪启动成立零售创新中枢——冯氏集团利程坊。坐拥坚实的百年供应链管理经验与资源(冯氏集团在全球40多个经济体从事贸易、物流、分销及零售业务),作为开放窗口勾连高新科技创新型组织,冯氏集团利程坊希望做到的,是撬动整个供应链产业的升级。


由此,冯氏集团成立利程坊,打一场支撑线上线下新零售变革的供应链改革之战,冯氏集团利程坊正式出鞘。


(二)踩在风口来临之前


今年是冯氏集团成立111周年。


自1906年起,冯氏集团就在供应链的链条上摸爬滚打,从最初的中间贸易商,发展为采购代理商,再到虚拟贸易商,一直到现在的全球供应链管理。


技术在变迁,概念在刷新,角色在变更,冯氏集团始终在供应链的一线。


在2017年TechCrunch的会议上,冯氏集团华东区首席代表兼利程坊总裁赵丽娟更加一语道破了供应链的本质:整个供应链从需求开始,无论是产品的设计、开发、原材料采购,还是制造商的选择,监督生产、组装、整合物流,以及批发商,品牌和零售商,最后递到消费者手中,整个链条上的需求就是‘供应链’。”


浸泡在供应链超过百年的冯氏集团,深知目前供应链的弊病:传统制造业各方信息闭塞:从原材料采购到商品制造、物流交付,涉及信息流、资金流、物流等环节严重缺乏透明度,造成沟通上的成本巨高;生产排期靠经验、数据支持不足;物料辅料采购、使用缺乏追踪,导致采购过剩、不足,影响生产周期;质量管控靠人工手写记录,管理人员无法实时监测,通过数据追踪质量问题源头;用经验判断生产设备的异常。


这些都是横亘在供应链升级的拦路虎,使得一条智慧供应链构筑分外难。作为供应链管理的龙头企业的冯氏集团,凭借对于供应商多年的熟稔,发挥集团资源的优势,决意改变这一状况。


不同于其他单点技术的突破,供应链是复杂繁冗的行业,只有技术,没有数据犹如独脚的巨人,无法伸展自己的长处。因此数据是构筑供应链行业的重要壁垒,只有积累了很多的数据,完成基础的数据化升级才会迎来一个科技变革的大时代。资本是最好的风向标,就在新零售之风刮起的当下,投资者们普遍认为投资智慧供应链的风口已然到来,现在正是入场的时机。


而事实上,在运筹后端供应链的智慧化变革之前,冯氏集团已然觉察到在消费端的变迁将对整个零售业产生深远的影响—— 于2015年,利程坊作为冯氏集团的新零售的实验室就已经诞生了。经历18个月时间的探索,从消费端入手的数据采集、数据转换、数据延展等为指导零售业应对变革做好充分的铺垫。


时任IBM全球零售行业领导Stephen Laughlin先生说,“在利程坊,IBM随时都在收集及分析消费行为数据并将之转化成具参考价值的消费行为资料。通过分析,IBM可以在利程坊内帮助零售商为消费者提供个性化、关联性高的实时营销互动,在带来愉悦的消费体验的同时也让零售商与其竞争者制造差异性。消费者可以选择通过社交媒体和手机接受他们最喜欢品牌的优惠和回馈-- 一切按照消费者身处的地点和独特偏好来定制。”


一系列的试水和投入,转化成了实际可见的数据:截止至2017年9月,初阶版利程坊以会员的形式已经吸纳了40,000个活跃参与者。会员们平均每次在利程坊逗留超过三小时。


此后,进阶版利程坊于2017年10月27日盛大启幕,完成由零售新业态实验室到全球智慧供应链展示与服务平台的华丽转身。自此,一个冯氏集团服务中国企业的窗口、一个聚合供应链领域创新组织与科技成果的平台,正式面向公众开放。


(三)科技的加持


建设利程坊,是冯氏集团试水新零售的第一步,冯氏集团真正要做的事情是通过利程坊让最先进的技术:大数据、人工智能、区块链等真正应用到供应链的场景里,让科技落地生根,同时使得供应链真正迈向智慧化。


那么如何迈向供应链的智慧化呢,利程访的创新副总裁黄国豪在2017年TechCrunch的会议上给出了属于利程坊的答案。


黄国豪说:“利程坊作为冯氏集团的零售创新中枢,我们不是一家具体的科技企业,而是一个链接众多创新企业、资本及供应商的平台。我们开放集团的资源来助力新创科技企业的发展,同时也引入国际国内知名的孵化器共同推动,使这个领域的科技创新企业能有更大生存发展的几率。”


有决心同样亦有行动。


·创新科技提升行业效率——虚拟打样


为了加快生产效率,利程访积极引入各种创新技术,以虚拟样品(Virtual Sampling)技术为例,打破传统工作模式,引导产业链向支撑新零售方向转变。


以和法国品牌艾格123的合作为例,在没有引入虚拟打样之前,需要完成大量、繁复的工作:首先,设计团队需要通过观察灵感来决定趋势;第二,设计团队需要绘制草图和设计;第三,在完成了设计定稿以后,采购部与工厂配合开发打样;第四,样品打样后,要继续进行试身和审批程序,在这个过程中,客户会对真实的样品进行评论,然后进行反复的修改;最后一步,才是量产。考虑到设计师团队与品牌方常常跨洲合作,期间样品的往返寄送时间及经济成本都蔚为可观。


从设计到批量生产的时间一般是40周,引入了虚拟打样技术后,效率提升了将近一半—— 21周就可以完成生产的全过程。引入了虚拟打样以后,客户方可以直接對3D打样提出意見并即時作出修改,节省了大量了时间,同时降低成本,在引入了虚拟打样的技术后,样品的制作、反复修改和邮寄费用都得以降低。


(最新的虚拟打样技术可以模拟衣服在模特身上走动时的状态,布料的纹理与垂坠感等逼真生动)


目前,冯氏集团旗下子公司利丰的虚拟样品团队遍布香港、上海、印度、韩国等地,在欧洲、美国等地亦有代表。冯氏集团的虚拟样品业务亦涵盖服装、家居、眼镜等业务领域。随着越来越多客户认可数字化发展的趋势,实际应用产生的效益也驱动越来越多企业为该项服务买单。每年采用虚拟样品的客户正以倍数的速度增长。未来5年将是虚拟打样的黄金发展时期。


·积极探索改变整个行业痛点的科技创新——区块链


前文已经叙说了当下中国的制造业所处的情况,以及工业的升级事关整个中国的实体产业的生死存亡。为了破解供应链升级之难的困局,冯氏集团利程坊探索了当下最适合切入的路径——区块链。


区块链技术是一个安全度高,不可篡改的互联网账本。现行的区块链技术已经应用在食品安全的领域,采用区块链可以追踪食品质量、储藏、运输信息来判断食品的真实、安全、有效期等。最新的区块链技术亦应用到奢侈品包括钻石等贵金属行业。


随着区块链技术的日渐成熟,现在已经有更低成本的技术方案,已经让区块链技术应用到一般产品当中。具体到智慧供应链房中,利程坊认为区块链可以打通供应商、制造商、分销商、零售商之间的信息打通,使得上下游之间的企业高度协同,可以降低成本和提升效率,为消费者提供最好的产品和服务。


·着眼未来,着手当下——人工智能


人工智能革命正在跨越技术商业化的临界点,作为一次划时代意义的技术革命,人工智能带来的商业变革正在渗入到各行各业,传统产业的转型不可避免。而供应链更是其中的重要应用场景,同时也是一个亿万级的市场。


浸淫在供应链行业超过一百年的冯氏集团认为,供应链可以通过数据模型,历史数据、大数据、机器学习等先进的技术实现产品设计、生产、销售、物流、全面自动化,让消费者更快的获得想要的产品,让厂家更高效、爆品自动加单、滞销自动清库,提升利润、降低风险。


在消费端与生产端的人工智能相结合,可以产生极大的社会效益:甚至可以按需求量和供应量,实现协同供应和智能动态定价。对于消费者而言,可以在需求不盛的时候,以低廉的价格购买到相应的产品和服务。对于生产商来说,可以实时的了解市场的动态,制定自己的生产计划。实现智能销售预测、采购、仓储、陈列、盘点、运筹。


而目前,无人仓储、无人机、智能检测等初步的人工智能应用已进入冯氏集团旗下子公司利丰的仓储等供应链系统。冯氏集团拥有的15000余家供应商及庞大的物流体系正作为创新科技成长的沃土,检验并完善每一项锐意变革的科技成果。


结语


总之,冯氏集团一直在持续推动“高科技+供应链”发展,而利程坊的成立是冯氏集团迈开智慧创新的桥头堡。冯氏集团成立利程坊作为零售创新中枢,充分探索人工智能、区块链、大数据等先进技术,如何与供应链充分结合,达到整合供应链的内外部资源,全面实现供应链数字化,优化供应链资源配置的目的。


历经超过百年时光的冯氏集团正在引来最好的时代,因为这是一个科技赋能万物的时代。因为有了新兴科技的发展,智慧供应链有了升级和转型的可能,也因为供应链,新兴的区块链、人工智能有了落地应用的场景,科技得以落地生根。冯氏集团利程坊全面拥抱科技,拥抱一个智慧供应链的大航海时代。


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